食べ物に関わる人の食あたり
魚貝類を、うっかり食べて食あたりを起こすことがあります。 吐いたり下痢をしたり、辛いけれど2~3日くらいで症状が落ち着くこともあるので病院に行かずに自宅療養で済ませる方も多いと思います。 私も、過去に牡蠣にあたった時には…
続きを読む →魚貝類を、うっかり食べて食あたりを起こすことがあります。 吐いたり下痢をしたり、辛いけれど2~3日くらいで症状が落ち着くこともあるので病院に行かずに自宅療養で済ませる方も多いと思います。 私も、過去に牡蠣にあたった時には…
続きを読む →HACCPの考えを取入れた衛生管理が、今年の6月1日から始まりますが、それに関連して 「厨房などの設備を刷新しなければならないのか?」 「HACCPの認証をとらなければならないのか?」 「何十万もするコンサルティング費用…
続きを読む →YouTubeに、終活や相続にかかわる動画を投稿することにいたしました。 私、初挑戦でございます。 1発目はもちろん 自己紹介! ものすごく恥ずかしいので、 あまり見て欲しくはありませんが、ぜひ御覧ください。 (見てほし…
続きを読む →災害に備えて、食品や飲み水を備えておく。 その方法としてローリングストックが有効である。 ・・・・・・・ そういう情報は、既にテレビや新聞、インターネットなどの様々なメディアで取り上げられているので、ここで触れることも「…
続きを読む →相続とか遺言書の作成の勉強をしたり、相談を受けていて思のは、 生前贈与って、注意深くやる必要があるなぁ ということ。 というわけで、 生前贈与の注意点 というパワーポイントの資料を作りました。 資料だけ見ると、文字や数字…
続きを読む →何年か前に中学校で働いていた頃の話です。 朝、「ベランダで鳥が死んでいます」と生徒が職員室に駆け込んできました。 たしかセキレイだったと思います。 状況から、恐らくは窓ガラスに激突して死んだのだろうと判断し、埋葬した記憶…
続きを読む →例えば八百屋さん。 これまでは、お店で調理したりしない限り、保健所から営業許可をもらう必要はなかったと思います。 しかし、今年の6月1日から、八百屋さんも、保健所に「営業の届出」をしなければならなくなりました。 八百屋さ…
続きを読む →今朝、我が家では、「七草がゆ」の代わりに参鶏湯を食べました。 体が温まりましたよ。
続きを読む →今年もよろしくお願いいたします。
続きを読む →当事務所では令和2年12月29日(火)から令和3年1月3日(日)まで休業いたします。 令和3年1月4日(月)の午前9時より業務を始めます。 本年は、新型コロナ関係の投稿を、多くの方に御覧いただきありがとうございました。 …
続きを読む →